寶寶輔食芝士魚腸
菜式簡介
無添加的寶寶腸，簡單易做
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝蒸
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 魚肉適量
- 芝士適量
- 玉米澱粉適量
- 海苔黑芝麻粉適量
- 檸檬片2片
- 蛋清1個
- 輔助料
- 鹽少許
寶寶輔食芝士魚腸的做法步驟
第一步：食材：芝士、魚肉、蛋清、玉米澱粉、海苔黑芝麻粉、檸檬、鹽
第二步：檸檬汁、鹽、魚肉、蛋清、玉米澱粉、海苔黑芝麻粉一同加入到料理機中攪成魚肉泥。
第三步：將芝士加入到過程1中拌勻。
第四步：拌好的魚肉泥裝到蛋糕裱花袋中
第五步：將魚肉泥擠到准備好的錫紙上面包裹好。
第六步：過程3放入蒸鍋中水開蒸10分鍾即可。
寶寶輔食芝士魚腸做法技巧/竅門/補充說明：
根據寶寶喜好添加芝士，鹽少量，蛋清根據做的魚肉多少訂，多就放兩個蛋清，這是無添加自製寶寶魚腸所以保質期不長，盡量一次不要做太多，天氣熱放冷藏兩天吃光最好。
相關食材：芝士