煎韭菜雞蛋餅

美食達人@媛芷媛味

煎韭菜雞蛋餅封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 韭菜200克; 雞蛋3個

輔助料: 鹽少許; 水適量; 蒸魚豉油適量

煎韭菜雞蛋餅的做法步驟

第一步：原料：韭菜，雞蛋。

第二步：韭菜切碎，加入雞蛋，少許鹽

第三步：將其拌均勻（雞蛋要均勻的裹著韭菜。）

第四步：熱鍋冷油然後把韭菜蛋液倒入鍋中，抹勻。

第五步：一邊煎黃後然後翻面繼續煎。

第六步：加少許水

第七步：出鍋前加少許蒸魚豉油。

第八步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：雞蛋韭菜

答配菜譜：韭菜與雞蛋的做法

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