韭菜炒雞蛋

美食達人@琪_feXjZ8E2

韭菜炒雞蛋封面圖

菜式簡介
　　香，香，香，就是香，經典家常菜，幾分鍾上桌完全沒問題，還下飯。

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 韭菜適量; 雞蛋4個

輔助料: 胡椒粉少許; 油適量; 鹽少許; 香油少許

韭菜炒雞蛋的做法步驟

第一步：自己種的韭菜，小小的很香哦，洗淨切碎

第二步：放入大碗中

第三步：打入4個雞蛋

第四步：加少許鹽，胡椒粉，香油

第五步：拌勻

第六步：鍋中放比平時炒菜要多一點油

第七步：六成熱時，倒入蛋液

第八步：用筷子輕輕劃動，讓蛋液均勻受熱

第九步：如圖，韭菜雞液已全凝固而且表面焦黃，就表示熟了，關火

第十步：盛上碟

第十一步：成品圖

第十二步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：雞蛋韭菜

答配菜譜：韭菜與雞蛋的做法

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