韭菜雞蛋餅

美食達人@羊羊廚房

韭菜雞蛋餅封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 雞蛋2個; 韭菜一小把

輔助料: 葵花籽油適量; 鹽適量; 十三香適量

韭菜雞蛋餅的做法步驟

第一步：韭菜洗淨

第二步：雞蛋打入碗內

第三步：攪勻後放適量鹽

第四步：攪勻後放適量鹽

第五步：放適量十三香攪勻

第六步：韭菜切碎

第七步：切碎的韭菜放入蛋液內攪勻

第八步：攪勻的蛋糊

第九步：不粘鍋放少許葵花籽油，開小火。

第十步：倒入蛋糊

第十一步：轉動鍋，使之成爲圓形餅狀

第十二步：簡直兩面金黃即可

第十三步：切塊食用

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：雞蛋韭菜

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