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雞翅根炖雞蛋

美食達人@綠野薄荷
雞翅根炖雞蛋封面圖
耗時/難易度
口味酸鹹
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
雞翅根適量
雞蛋適量
輔助料
適量
適量
大料適量
香葉適量
料酒適量
醬油適量
蚝油適量
白糖適量
適量

雞翅根炖雞蛋的做法步驟

  • 第一步:主要原料。
  • 第二步:雞蛋放在蒸蛋器裏蒸熟備用。
  • 第三步:將雞翅根焯水備用。
  • 第四步:雞蛋剝皮,劃幾刀,便于入味,雞翅根洗淨備用。
  • 第五步:准備好蔥姜,大料,香葉。
  • 第六步:將雞翅根,雞蛋放電高壓鍋裏,加適量水,醬油,料酒,蚝油,鹽,白糖,蔥姜,大料,香葉。
  • 第七步:用電高壓鍋炖二十分鍾即可。
  • 第八步:雞翅根炖雞蛋。
  • 菜譜標簽:熱菜家常菜
    相關食材:雞翅翅根雞蛋

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