芝麻南瓜豆沙餅

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芝麻南瓜豆沙餅封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝炸; 耗時三刻鍾; 難度普通

主材料: 老南瓜小半個; 糯米粉適量

輔助料: 紅豆沙適量; 黑白芝麻適量; 面包糠適量

調味料: 白糖少許

芝麻南瓜豆沙餅的做法步驟

第一步：南瓜去皮洗淨切塊。

第二步：把蒸熟的南瓜壓成南瓜泥。

第三步：加入適量的糯米粉和少許糖。（喜歡的還可以加奶粉）

第四步：合成柔軟的面團。

第五步：紅豆沙和分成的面團劑子。

第六步：壓成餅包入豆沙。

第七步：做好的餅沾滿芝麻面包糠。

第八步：下油鍋炸至金黃即可。

芝麻南瓜豆沙餅做法技巧/竅門/補充說明：

盡量選水分少的老南瓜，芝麻和面包糠提前混合，不適合吃太黏的可以加點面粉。

菜譜標簽：秋季食譜宴客菜兒童糕點早餐

相關食材：南瓜芝麻豆沙

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