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快手西紅柿炒雞蛋

美食達人@食賞美味
快手西紅柿炒雞蛋封面圖

菜式簡介
  我喜歡西紅柿和蛋放一起炒,讓蛋吸收西紅柿的汁才美味

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
西紅柿3個
雞蛋4個
輔助料
適量
味極鮮醬油適量
2顆
蔥花適量
適量

快手西紅柿炒雞蛋的做法步驟

  • 第一步:西紅柿洗淨切片塊
  • 第二步:雞蛋加點鹽打散,熱鍋冷油炒雞蛋,快好時加入蒜頭
  • 第三步:放入西紅柿,調入鹽和醬油翻炒
  • 第四步:焖1分鍾撒入蔥花,裝盤
  • 快手西紅柿炒雞蛋做法技巧/竅門/補充說明:

    雞蛋會腥,所以我只加鹽。西紅柿選大紅的,才不會酸,又多汁。如果吃不慣酸,就加點糖炒,酸酸甜甜的

    相關食材:雞蛋西紅柿

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