南瓜紅薯餅

美食達人@冬天的泥鳅

南瓜紅薯餅封面圖

菜式簡介
　　南瓜，紅薯都是對人體很有營養的食材，他們的甜味和香味混在一起香甜無比，吃在嘴裏軟軟糯糯。

耗時/難易度: 口味甜香; 工藝煎; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 南瓜150克; 紅薯150克

輔助料: 鹽5克; 糖20克; 糯米粉30克

南瓜紅薯餅的做法步驟

第一步：南瓜，紅薯用高壓鍋上汽後焖12分鍾，蒸熟蒸爛

第二步：南瓜紅薯去皮搗成泥，加點鹽，糖，糯米粉，和勻。我准備了一點葡萄幹，做了幾個，用葡萄幹做餡的小餅。

第三步：南瓜泥用手拍成餅狀

第四步：平底鍋放油，小火煎製，注意翻動，否則容易糊鍋。兩面起小焦殼即可

第五步：出鍋裝盤

菜譜標簽：老人秋季食譜家常菜冬季食譜孕婦主食早餐學生面食餅

相關食材：南瓜紅薯

答配菜譜：南瓜與紅薯的做法

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