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自製烤花生

美食達人@妹妹20110219
自製烤花生封面圖

菜式簡介
  雖然賣相不怎麼好看,但口感不錯哦,而且比油炸的要健康

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
花生米適量
輔助料
糖粉適量
面粉適量
雞蛋一個

自製烤花生的做法步驟

  • 第一步:先來個合照
  • 第二步:花生米清水洗後晾幹打入雞蛋攪勻
  • 第三步:再加入糖粉攪勻
  • 第四步:加入面粉,一點一點加,一直加到有多余的粉爲止,要保持顆粒狀,如果有粘在一起的就捏開
  • 第五步:過篩多余的面粉
  • 第六步:錫紙上抹一層薄薄的油
  • 第七步:烤箱170度預熱時把花生米平鋪在錫紙上
  • 第八步:170度18分鍾,中途翻動一下
  • 自製烤花生做法技巧/竅門/補充說明:

    本來是打算油炸的,但是爲了想想自己日漸增長的體重就用烤的好了

    相關食材:花生

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