菠菜炒山藥

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菠菜炒山藥封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 山藥1個; 紅辣椒3個; 菠菜半斤

輔助料: 蔥適量; 鹽1勺; 花椒粉1勺; 大香粉1勺; 姜1/3個; 大蒜2個

菠菜炒山藥的做法步驟

第一步：洗好的菠菜，山藥刮皮切片，准備好蔥姜蒜切絲，

第二步：鍋預熱，倒入油冒煙，放入蔥姜蒜微黃後，放入菠菜山藥炒幾分鍾，加入大香，姜，花椒粉

第三步：炒幾分鍾，加入適量水，出鍋時倒入適量醋，加點鹽

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：菠菜山藥

答配菜譜：山藥與菠菜的做法

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