土豆燒排骨

美食達人@Wyatt702

菜式簡介
　　真的覺得土豆是白搭美食，和排骨的組合仍然不讓人失望，甚至是驚喜。

第一步：新鮮排骨洗淨放入電壓力鍋，倒水沒過排骨，放2勺料酒，兩個八角，兩片香葉，保壓十分鍾。

第二步：配料如圖

第三步：一個土豆切滾刀塊

第四步：排骨壓好以後撈出

第五步：稍微多點油，油熱以後加姜片爆鍋

第六步：爆香以後加排骨翻炒

第七步：炒到排骨稍微變色加一勺生抽，一勺醬油

第八步：然後加入蔥蒜花椒，幹辣椒

第九步：炒出香味兒以後加水與排骨平齊即可

第十步：接著就加入土豆

第十一步：蓋蓋焖一會兒，調成小火。

第十二步：等到汁快收幹時加鹽調味，撒幾片香菜

第十三步：出鍋完成

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：排骨土豆

相關菜譜：: 排骨芸豆炖土豆的做法; 土豆蒸排骨的做法; 排骨土豆湯的做法; 土豆燒排骨的做法[圖解]; 咖喱排骨焖土豆的做法; 土豆焖排骨的做法; 越南式土豆燒排骨的做法; 土豆燒排骨的做法; 芥菜土豆排骨湯的做法; 土豆燒排骨的做法; 小排骨土豆湯的做法[圖解]; 排骨炖小土豆的做法[圖解]