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當歸雞蛋紅糖水

美食達人@一品湯盛廣東湯館
當歸雞蛋紅糖水封面圖

菜式簡介
  超級適合女孩子喝的當歸雞蛋紅糖水,一周喝上一兩次,對皮膚發黃,大姨媽不調和稀少,非常有用,煲給心愛的她吧!

耗時/難易度
口味苦味
工藝
耗時一小時
難度簡單
主材料
當歸10克
紅棗20克
龍眼肉5克
雞蛋3個
輔助料
紅糖30克

當歸雞蛋紅糖水的做法步驟

  • 第一步:雞蛋冷水下鍋,大火煮開,轉小火煮5分鍾;撈起放入冷水中放涼,剝殼待用;
  • 第二步:當歸、紅棗、龍眼肉沖洗幹淨,加500ml冷水,放入雞蛋;用大火煮開,轉小火煮1小時;
  • 第三步:起鍋前5分鍾加入紅糖即可。
  • 當歸雞蛋紅糖水做法技巧/竅門/補充說明:

    這款糖水會有點上火,立秋後天氣慢慢涼下來後就可以喝了!

    相關食材:雞蛋紅糖當歸

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