冬瓜蝦皮湯

美食達人@田舍米娜

冬瓜蝦皮湯封面圖

菜式簡介
　　減肥的好菜肴，即可以利水又可以補鈣。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 冬瓜100克

輔助料: 蝦皮2克

調味料: 水400ML; 鹽適量; 香油適量; 蔥適量

冬瓜蝦皮湯的做法步驟

第一步：冬瓜切皮。

第二步：冬瓜皮在鍋中放水的時候就放進去，等水開了就撈出來，聽說皮是減肥最好的，但是吃起來比較不合適。

第三步：把冬瓜切成片。

第四步：放入開水中。

第五步：放入蝦皮。

第六步：切好的蔥放在碗裏，等冬瓜湯開後倒入碗中，淋入香油即可。

菜譜標簽：冬季食譜湯類

相關食材：蝦蝦皮冬瓜

答配菜譜：蝦皮與冬瓜的做法

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