西葫蘆早餐餅
菜式簡介
柚媽家全家都喜歡的一款煎餅,西葫蘆含有較多的維生素C和豐富的鈣,加入經典搭配的雞蛋、香蔥做成煎餅,簡單快手的營養早餐就這麼完成啦!柔軟香嫩,大人小孩都喜歡!
小貼士:
1、一定要使用不粘鍋。
2、西葫蘆一定要擦細,這樣更容易熟更好咀嚼。
3、面糊狀態看自己喜好,喜歡吃薄餅就稀一點,喜歡厚一點就稠一點。
4、西葫蘆換成胡蘿蔔、黃瓜等蔬菜,一樣的做法,一樣好吃哦~
5、螺絲肉可以換成豬肉,魚肉等。
- 耗時/難易度
- 口味其他
- 工藝煎
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 西葫蘆150克
- 雞蛋2個
- 螺絲肉15克
- 牛奶40克
- 面粉40克
- 輔助料
- 蔥20克
- 鹽一點
西葫蘆早餐餅的做法步驟
西葫蘆早餐餅做法技巧/竅門/補充說明:
再搭一杯牛奶,簡單的一頓早餐。如果再加一小份水果,和一小把堅果,就是100分早餐。