酸豇豆炒肉末

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酸豇豆炒肉末封面圖

耗時/難易度: 口味酸辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 酸豇豆200克; 肉末200克

輔助料: 鹽少許; 雞精少許; 蒜少許; 姜少許; 花椒面少許; 辣椒節適量

酸豇豆炒肉末的做法步驟

第一步：將酸豇豆切成沫，蒜姜也切成沫，待用。

第二步：在超市買的包餃子的肉沫，如果有時間的可以自己把瘦肉切碎，更好吃。

第三步：將油燒熱，可以多放些油；加入蒜末姜末和辣椒節，炒香，加入肉沫翻炒至肉熟。

第四步：肉沫差不多炒熟啦！????

第五步：加入酸豇豆翻炒，加少許鹽，花椒面，雞精，醬油。

第六步：出鍋啦！下飯吃很棒。。

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜夏季食譜晚餐

相關食材：肉末豇豆

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