芝士龍蝦

美食達人@小驢兄私房菜

芝士龍蝦封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時半小時; 難度高級

主材料: 西蘭花少許; 蒜頭3粒; 龍蝦一只

輔助料: 白葡萄酒少許; 黑胡椒粉少許; 雞精少許; 黃油適量; 鹽少許; 芝士3片

芝士龍蝦的做法步驟

第一步：把龍蝦洗幹淨，去殼取肉，（直接從蝦頭與蝦身之間切開，跟著把鉗子與腳切下來（備用），然後把蝦頭的的腦取出和肉取出與蝦身的肉取出備用)

第二步：把龍蝦殼，鉗子腳蒸熟

第三步：蒸蝦殼與鉗腳的時候，直接把蝦肉切好，加入少許白葡萄酒，少許黑胡椒粉調味腌製二十分鈡，再順便把蒜頭切片待用

第四步：把蒸好的蝦殼把造型擺好待用，另外將西蘭花燙熟裝飾在旁邊

第五步：煮蝦肉，把鍋燒熱放入黃油融化後加入少許蒜頭片爆香後，加入蝦肉翻炒片刻後，加入芝士，少許雞精翻炒小會，最後放鹽調味即可（裝入龍蝦殼)最最後把汁澆上龍蝦肉即可

菜譜標簽：高檔燭光晚餐

相關食材：蝦龍蝦芝士

答配菜譜：芝士與龍蝦的做法

相關菜譜：: 五彩時蔬芝士焗烤大龍蝦的做法; 蒜蓉芝士龍蝦的做法; 芝士龍蝦焗意面的做法; #ACA烘焙明星大賽#芝士焗龍蝦的做法[圖解]; 蒜蓉芝士龍蝦的做法; 麻辣龍蝦芝士球的做法; 奶油芝士焗龍蝦的做法[圖解]; 芝士黃油雙味大龍蝦的做法; 蒜蓉芝士焗波士頓龍蝦的做法; 蒜蓉芝士焗龍蝦的做法; 芝士焗龍蝦的做法; 芝士龍蝦意面的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM