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蒸紅棗白芝麻雞蛋羹

美食達人@月光再亮,終究冰涼。
蒸紅棗白芝麻雞蛋羹封面圖
耗時/難易度
口味甜香
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
大棗2個
雞蛋1個
輔助料
芝麻適量

蒸紅棗白芝麻雞蛋羹的做法步驟

  • 第一步:打一個全蛋,直到蛋液打發的發白和水一樣稀
  • 第二步:大棗取核, 切丁,攪拌在蛋液裏, 放點黑白芝麻攪拌均勻
  • 第三步:鍋內燒開水,用保鮮膜把蛋液裹嚴實,可在上面紮兩個出氣小孔,放在蒸鍋裏,開大火蒸煮
  • 第四步:大概八分鍾左右,就可以啦
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