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蔓越莓牛軋花生糖

美食達人@我叫一尾魚
蔓越莓牛軋花生糖封面圖

菜式簡介
  做糖最開心的是丫頭,可以幫媽媽剝花生,包糖。

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
棉花糖200克
總統黃油60克
奶粉120克
輔助料
花生180克
蔓越莓幹30克

蔓越莓牛軋花生糖的做法步驟

  • 第一步:准備食材
  • 第二步:烤箱150度預熱,把花生烤十分鍾去衣,蔓越莓切小塊
  • 第三步:黃油放鍋中小火加熱
  • 第四步:黃油化好後加入棉花糖
  • 第五步:攪拌均勻
  • 第六步:加入奶粉
  • 第七步:攪拌均勻
  • 第八步:放入花生和蔓越莓,戴上一次性手套,揉均勻,多揉一會,三分鍾左右,
  • 第九步:揉好的牛軋糖
  • 第十步:放入整形盒壓平
  • 第十一步:冷藏二小時切塊
  • 第十二步:成品
  • 相關食材:蔓越莓花生

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