蔓越莓花生牛軋糖

美食達人@煙雨心靈

蔓越莓花生牛軋糖封面圖

耗時/難易度: 口味甜香; 工藝拌; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 黃油40克; 棉花糖180克; 奶粉80克; 花生150克

輔助料: 蔓越莓幹50克

蔓越莓花生牛軋糖的做法步驟

第一步：准備好所需材料。

第二步：棉花糖和蔓越莓都剪小一點。

第三步：不粘鍋放入黃油。

第四步：小火融化。

第五步：加入棉花糖。

第六步：不斷攪拌至棉花糖融化，並和黃油拌勻。

第七步：加入奶粉。

第八步：關火，把奶粉和融化的棉花糖攪拌均勻。

第九步：倒入蔓越莓和花生。

第十步：快速翻拌。

第十一步：轉移到矽膠揉面墊上，反複揉壓均勻。

第十二步：整理成規則的形狀。

第十三步：晾涼後切條。

第十四步：再切成小塊。

第十五步：用糖紙包起來，便于保存攜帶。

第十六步：成品。

菜譜標簽：下午茶甜品零食

相關食材：蔓越莓花生

答配菜譜：蔓越莓與花生的做法

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