花生蔓越莓牛軋糖

美食達人@麥子老媽

花生蔓越莓牛軋糖封面圖

菜式簡介
　　周末休息在家做了點牛軋糖，准備做伴手禮送人的！所以特意包裝了一下，還挺像買的呢！

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝烘焙; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 棉花糖150克; 奶粉150克; 熟花生仁120克; 蔓越莓幹30克

輔助料: 糯米紙38張

花生蔓越莓牛軋糖的做法步驟

第一步：熟花生仁和蔓越莓幹混合拌勻

第二步：棉花糖放人微波爐大盆裏

第三步：放人微波爐叮1分鍾

第四步：取出後加入奶粉拌勻

第五步：加入花生仁和蔓越莓幹繼續拌勻

第六步：拌勻後放在油紙上

第七步：上面再鋪上一張油紙，用擀面杖擀平

第八步：稍微冷卻後用刀切成小塊

第九步：我還包了一層糯米紙

第十步：裝入塑料包裝袋裏，封口即可

花生蔓越莓牛軋糖做法技巧/竅門/補充說明：

最簡單的包裝就是油紙剪小包一下，我是送人的所有比較複雜點哈！製作過程中如果混合不均，拌起來費勁時，可以重新放回微波爐叮40秒！

菜譜標簽：老人兒童下午茶烘焙快餐潤膚

相關食材：蔓越莓花生

答配菜譜：蔓越莓與花生的做法

養生食療：潤膚

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