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花生蔓越莓牛軋糖

美食達人@詩韻墨香
花生蔓越莓牛軋糖封面圖

菜式簡介
  一款很受歡迎的休閑食品,花生蔓越莓牛軋糖,融入了花生的脆香,蔓越莓的酸甜,奶粉的香氣四溢,棉花糖的細膩口感,做出來的美食,總會讓人垂涎三尺!

耗時/難易度
口味奶香
工藝
耗時一小時
難度簡單
主材料
棉花糖180克
熟花生120克(去皮)
蔓越莓30克
全脂奶粉130克
輔助料
黃油30克

花生蔓越莓牛軋糖的做法步驟

  • 第一步:起鍋,放入黃油,小火,鍋熱了,放棉花糖,翻炒,慢慢融化。
  • 第二步:棉花糖全部融化,放入奶粉,翻炒奶粉全部融化!
  • 第三步:放入花生碎,(提前用擀面杖擀碎花生)蔓越莓,翻炒融入一起,抱團可以出鍋了!涼一會,不燙手,做好型,薄厚2厘米高,用吸油紙包裹好。冰箱冷藏30分鍾。
  • 第四步:冷藏好了,用刀切小塊!
  • 第五步:如果沒有糖紙和糯米紙,切好的塊,可以用保鮮袋或用盒子密封,放入冰箱保鮮,慢慢食用!
  • 第六步:秀秀成品圖,簡單易學!而且還很美味!
  • 花生蔓越莓牛軋糖做法技巧/竅門/補充說明:

    自己做的牛軋糖家人吃著更健康!每一次做美食,看到家人吃的特別開心,洋溢在臉上的笑容,我就覺得自己很有成就感!

    菜譜標簽:小吃
    相關食材:蔓越莓花生

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