雞湯面寶寶營養輔食，雞腿+小青菜+百葉絲

美食達人@一日五餐輔食

菜式簡介
　　今天的做法呢，兼顧了營養與美味，是比較經典的輔食做法哦。適合10個月以上的寶寶；10個月以下，直接把雞湯加在雞肉裏打成泥，還可以額外再加胡蘿蔔、洋蔥、青菜等其他蔬菜做成雞肉混合泥。
　　參考月齡：10個月以上

第一步：先炖一鍋雞湯。加蔥姜小火慢炖2個小時，也可高壓鍋40分鍾，慢炖出來的更香哦。

第二步：記得哦，炖之前看得見的雞油全部撕掉不要，油多只有害處沒有益處。而且使湯油膩的讓你喝不下去。

第三步：准備好食材。面掰斷成寶寶吃的長度泡10分鍾，一只雞腿肉用叉子把肉戳下來。

第四步：面用的這種，沒有食鹽。超市賣的面通常鈉很高。

第五步：面泡一下，更容易熟。掰斷的面煮好寶寶可以直接吃，不用再用輔食剪來剪斷。

第六步：肉比較少，料理機打不起來，我直接用刀剁碎了。??小貼士：1歲以下的寶寶建議都用料理機，量少打不起來就多弄點雞肉，雞肉+雞湯打成泥，一次吃不完放冰箱冷藏或冷凍。

第七步：雞湯+剁好的雞肉放入鍋中煮開。

第八步：放入面和百葉絲蓋蓋，中火煮。

第九步：煮面的時間，把小青菜切到合適的大小。

第十步：面的品種不一樣，煮熟時間也不一樣，自己嘗嘗到了寶寶能吃的程度，加入青菜，大火煮30秒。??小貼士：最後蔬菜的加入，留在鍋裏的時間越長營養流失越多，所有菜切小段、大火煮，可以避免一定的營養流失。

第十一步：不需要任何調料，本身就很鮮美。

相關食材：雞腿青菜

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