雞蛋炒粉絲

第一步：製作材料。

第二步：將粉絲放入開水中泡一下。

第三步：蔥，蒜切末。

第四步：雞蛋打入碗內加少量鹽調散。

第五步：鍋燒熱加適量油，放入雞蛋炒一下，出鍋裝入碗內。

第六步：鍋中加少油，放入蒜末炒香。

第七步：放入粉絲翻炒。

第八步：加入鹽，生抽，番茄醬，白糖，雞精炒勻。

第九步：放入雞蛋和蔥花炒勻。

第十步：起鍋裝入盤中即可。