紫米酒釀臥蛋

美食達人@小妞_hebycE

紫米酒釀臥蛋封面圖

菜式簡介
　　自製的紫米酒釀，補血補腎補元氣。有喜歡酒釀的親去我的菜譜裏找“紫糯米酒釀”！

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 紫米酒釀適量; 清水適量; 雞蛋一個

輔助料: 枸杞幾粒

紫米酒釀臥蛋的做法步驟

第一步：奶鍋中倒入適量的清水燒開；

第二步：放入枸杞；

第三步：放入適量的酒釀；

第四步：煮幾分鍾（喜歡湯汁濃稠的親就一步涼水溶化澱粉倒入其中既既可）；

第五步：關火後打入一個雞蛋；

第六步：立馬蓋上鍋蓋焖五、六分鍾後盛出；

第七步：成品圖

第八步：成品圖

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐學生

相關食材：紫米

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