黃瓜炒香菇肉末

美食達人@逝去的愛情

黃瓜炒香菇肉末封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 黃瓜400克; 肉末50克; 香菇5顆; 大蒜1粒; 生姜一片

輔助料: 玉米油10克; 鹽3克; 生抽2克; 玉米澱粉5克; 雞蛋1個; 料酒2克

黃瓜炒香菇肉末的做法步驟

第一步：香菇洗幹淨切片，黃瓜切片。肉末剁碎用，生姜，玉米澱粉，料酒，鹽，生抽，雞蛋一個腌好。備用。

第二步：鍋熱下油，放入肉末大蒜炒片刻。

第三步：放入黃瓜炒至變軟。

第四步：在放入香菇炒3分鍾。

第五步：放入鹽調味。

第六步：出鍋入盤享用。

菜譜標簽：熱菜家常菜晚餐

相關食材：肉末黃瓜香菇

答配菜譜：香菇與肉末的做法香菇與黃瓜的做法肉末與黃瓜的做法

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