香菇肉末炸醬面

美食達人@A蘋果小廚

香菇肉末炸醬面封面圖

菜式簡介
　　這次用的醬是甜面醬與豆醬兩種，豆醬偏鹹，甜面醬略淡，兩者結合，鹹淡剛剛好哦！
　　香菇與醬、肉真的可以完美結合，搭上面條，香噴噴呢！

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝醬; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 面條適量

輔助料: 胡蘿蔔適量; 黃瓜適量; 肉末適量; 香菇適量

調味料: 豆醬適量; 甜面醬適量; 蒜適量; 蔥適量

香菇肉末炸醬面的做法步驟

第一步：香菇切丁、蔥、蒜片。

第二步：黃瓜、胡蘿蔔切絲。

第三步：鍋中油燒熱，放蔥蒜爆香。

第四步：入肉末炒香。

第五步：甜面醬、豆醬加水稀釋。

第六步：倒入香菇丁翻炒至軟。

第七步：加入調好的醬汁。

第八步：煮至醬汁濃稠關火。

第九步：面條入鍋。

第十步：煮好後過涼撈出。

第十一步：配上香菇醬肉丁、胡蘿蔔、黃瓜絲食用。

香菇肉末炸醬面做法技巧/竅門/補充說明：

如用手擀面，味道更贊。

菜譜標簽：秋季食譜午餐家常菜夏季食譜兒童主食

相關食材：肉末香菇

答配菜譜：香菇與肉末的做法

相關菜譜：: 家常菜----肉末香菇菜花的做法; 洋蔥香菇炒肉末的做法; 肉末香菇豆腐羹的做法; 香菇肉末炒花菜的做法; 肉末香菇燒豆腐的做法; 香菇肉末豆腐的做法; 香菇肉末豆腐的做法; 香菇肉末炒韭黃的做法; 香菇肉末豆腐的做法[圖解]; 肉末香菇虎皮蛋的做法; 飯團之——香菇肉末飯團的做法; 肉末香菇炒粉絲的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM