【閩菜】香菇青菜

美食達人@小廚飄香

【閩菜】香菇青菜封面圖

菜式簡介
　　香菇青菜的特點是色澤鮮豔，入口清脆，鹹鮮美味。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 青菜適量; 鮮香菇適量

輔助料: 木耳適量; 生抽適量; 鹽適量

【閩菜】香菇青菜的做法步驟

第一步：青菜洗淨擇好。

第二步：鮮香菇焯水待用。

第三步：鍋內放油，油6成熱倒入香菇。

第四步：倒入木耳。

第五步：翻炒均勻後倒入青菜。

第六步：翻炒幾下，倒入生抽。放少許鹽提味。

第七步：出鍋裝盤。

相關食材：青菜香菇

答配菜譜：香菇與青菜的做法

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