三文魚丸

美食達人@果寶兒媽未未

三文魚丸封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 三文魚適量; 雞蛋適量

輔助料: 黑芝麻核桃油適量; 核桃粉適量; 姜片適量; 澱粉適量

三文魚丸的做法步驟

第一步：三文魚，雞蛋，澱粉，姜片，核桃粉，黑芝麻核桃油

第二步：三文魚切片用姜片腌製15分鍾

第三步：三文魚切碎或者用料理機打成泥，放入容器中

第四步：放入一個蛋清

第五步：適量的澱粉順時針攪拌均勻

第六步：滴入幾滴黑芝麻核桃油，撒上核桃粉補鈣健腦

第七步：水開用虎口擠出小球狀，

第八步：全部擠出中火煮3到5分鍾即可，完成?

第九步：成品

菜譜標簽：家常菜小吃宵夜學生

相關食材：三文魚魚丸

答配菜譜：三文魚與魚丸的做法

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