蜜豆紫薯月餅

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蜜豆紫薯月餅封面圖

菜式簡介
　　雙假沒時間發菜譜，現在補上??
　　紫薯有防癌抗癌、促進胃腸蠕動、有利于減肥瘦身、增強免疫力的功效

耗時/難易度: 口味其他; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 紫薯兩塊; 蜜豆適量

輔助料: 糖適量; 糯米粉適量; 奶粉適量

蜜豆紫薯月餅的做法步驟

第一步：紫薯蒸熟去皮，用勺子碾成泥

第二步：把紫薯泥放入不粘鍋，放適量糖翻炒

第三步：放入適量糯米粉翻炒

第四步：放入適量奶粉翻炒

第五步：把炒熟的紫薯泥鏟到盆子裏，揉成團

第六步：分成大小差不多的小紫薯團

第七步：把紫薯團壓平，包上適量蜜豆

第八步：放入模具壓實

第九步：脫模

第十步：切好黃瓜片擺盤

菜譜標簽：秋季食譜下午茶糕點中秋

相關食材：紫薯蜜豆

答配菜譜：紫薯與蜜豆的做法

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