軟糯香甜南瓜餅

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軟糯香甜南瓜餅封面圖

菜式簡介
　　南瓜餅成了餐桌上的常客，因爲簡單好吃，受家人歡迎，它是采用新鮮的南瓜蒸熟之後在和糯米粉混合均勻，再放入不粘鍋煎至熟，軟糯香甜，特別美味

耗時/難易度: 口味其他; 工藝其他; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 南瓜600克; 糖粉50克

輔助料: 糯米粉適量

軟糯香甜南瓜餅的做法步驟

第一步：首先南瓜去皮，然後放入蒸鍋大火蒸20分鍾左右，取出壓成南瓜泥

第二步：首先南瓜去皮，然後放入蒸鍋大火蒸20分鍾左右，取出壓成南瓜泥

第三步：用刮刀拌勻

第四步：成這樣一個面團，如下圖

第五步：把面團分成每個30克的小擠，再壓扁

第六步：不粘鍋燒熱，放入少許的油，把小面團放入鍋裏，煎熟，記得翻面哦

第七步：出鍋，配上牛奶，或者是水果，就可以當早餐或者下午茶啦

第八步：成品欣賞

菜譜標簽：老人秋季食譜下午茶小吃學生

相關食材：南瓜

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