自製山楂醬

美食達人@婉月藍冰

自製山楂醬封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝蒸; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 山楂1000克

輔助料: 白糖半斤

自製山楂醬的做法步驟

第一步：把山楂去蒂去核洗淨

第二步：在大盆兒裏放一層山楂放一層白糖，腌製一會

第三步：山楂上蒸鍋蒸製5分鍾左右

第四步：蒸熟後帶著蒸出的水分趁熱碾成泥狀拌勻就行了

自製山楂醬做法技巧/竅門/補充說明：

山楂蒸熟後如果吃著酸還可以加些糖。

菜譜標簽：家常菜自製醬料學生

相關食材：山楂山楂醬

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