泰國香蘭葉雞

美食達人@薰衣草_eZyqNi

泰國香蘭葉雞封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炸; 耗時半小時; 難度高級

主材料: 雞腿一個

輔助料: 香蘭葉2個; 生抽10克; 鹽適量; 椰奶10克; 胡椒粉3克; 姜黃粉3克; 咖哩粉3克; 洋蔥半個; 蒜1瓣; 姜2片; 香茅2個; 糖5克; 魚露5克

泰國香蘭葉雞的做法步驟

第一步：准備材料。

第二步：香茅，洋蔥，蒜切粒。

第三步：雞腿洗淨去皮去骨切大塊。

第四步：香茅大蒜洋蔥入料理機打碎。

第五步：雞肉中加入生抽，糖，椰奶，鹽，胡椒粉，姜黃粉，咖哩粉，腌製幾個小時或過夜。

第六步：香蘭葉洗淨晾幹，像包粽子一樣包上雞肉，用細繩紮好。

第七步：用油中火炸出香味，葉子苦幹即可。

第八步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜泰國菜

相關菜譜：: 荷葉雞的做法[圖解]; 菜葉雞蛋湯的做法; 芹菜葉雞蛋餅的做法; 荷葉雞肉飯的做法; 芹菜葉雞蛋餅的做法; 芹菜葉雞蛋餅的做法[圖解]; 芹菜葉雞蛋餅的做法; 泰國海底椰潤肺滋補食譜的做法; 野芹菜葉雞蛋餅的做法; 泰國芒果糯米飯的做法[圖解]; 艾葉雞蛋煎餅的做法; 泰國榴蓮慕斯蛋糕（8寸）的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM