萬聖節紙杯蛋糕——女巫的小帽子
菜式簡介
女巫是令人恐怖的角色,人們確信女巫的力量在萬聖節這天會達到最大。女巫在月下騎著掃帚的畫面也成爲萬聖節的傳統象征。如今的女巫大多是可愛性感的裝扮,萬聖節也從可怕的印象變成了人們的狂歡日。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烤
- 耗時數小時
- 難度普通
- 主材料
- 南瓜泥80克
- 中筋面粉80克
- 雞蛋1個
- 士力架1條
- 黃油50克
- 奶油奶酪100克
- 奧利奧3片
- 好時黑巧克力6顆
- 輔助料
- 鹽1小撮
- 紅糖40克
- 泡打粉1/2勺
- 白砂糖50克
- 肉桂粉1/2勺
- 小蘇打粉1/4勺
- 食用色素微量
- 植物油50克
- 糖粉55克
萬聖節紙杯蛋糕——女巫的小帽子的做法步驟
萬聖節紙杯蛋糕——女巫的小帽子做法技巧/竅門/補充說明:
1、紙杯裏的南瓜糊不要放的太慢會溢出的
2、色素不需要加太多,或者不用也OK的吧,只是桔色比較符合萬聖節的氣氛
3、南瓜蒸熟再去皮也是可以的。