玉米排骨湯

美食達人@澄澄姐姐

玉米排骨湯封面圖

菜式簡介
　　很簡單好喝

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炖; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 排骨500克; 玉米1根; 胡蘿蔔1根

輔助料: 蔥1根; 料酒1勺; 食鹽適量; 水適量

玉米排骨湯的做法步驟

第一步：准備好食材

第二步：排骨洗淨，玉米切段、胡蘿蔔切刀塊，蔥切細

第三步：排骨冷水下鍋、倒入1勺料酒煮開

第四步：煮開後關火，撈出排骨清洗幹淨血水

第五步：將排骨、玉米、胡蘿蔔倒入鍋中。加入適量清水小火炖至肉爛

第六步：煮好後倒入蔥花

第七步：加少許鹽調味即可

第八步：出鍋

玉米排骨湯做法技巧/竅門/補充說明：

可根據口味加入喜歡的食材

菜譜標簽：老人午餐家常菜湯類晚餐學生

相關食材：排骨玉米

答配菜譜：玉米與排骨的做法

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