番茄雞蛋湯面

美食達人@花魚兒

番茄雞蛋湯面封面圖

菜式簡介
　　簡單的早餐。。。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 面條85克; 番茄165克; 雞蛋1只

輔助料: 料酒適量; 鹽適量; 味精適量

番茄雞蛋湯面的做法步驟

第一步：食材：面條、番茄（已清洗切開）、雞蛋（已打入碗中）

第二步：在雞蛋中加適量的料酒。

第三步：打成蛋液。

第四步：燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊後盛出。

第五步：接著，下入切好的番茄翻炒翻炒。

第六步：然後，合入面條，加適量的清水煮開煮上3分鍾。

第七步：最後，合入炒好的雞蛋，加適量的鹽。

第八步：加適量的味精。

第九步：調味翻勻即成。

菜譜標簽：老人秋季食譜午餐家常菜夏季食譜主食晚餐面條學生

相關食材：雞蛋番茄

答配菜譜：雞蛋與番茄的做法

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