香煎三文魚

美食達人@寒飄

香煎三文魚封面圖

菜式簡介
　　香煎三文魚是一道簡單的快手菜-----用時短，味道贊

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 三文魚適量; 蒜若幹

輔助料: 胡椒適量; 料酒適量; 鹽適量; 檸檬適量

香煎三文魚的做法步驟

第一步：三文魚切小塊，用鹽、胡椒粉、料酒腌製半個小時

第二步：准備若幹蒜

第三步：鍋裏倒少許食用油，冷鍋下蒜瓣

第四步：把三文魚皮朝下鋪在鍋裏

第五步：中小火煎3--4分鍾

第六步：直到三文魚的顔色變爲淡粉色---即爲熟了

第七步：出鍋，擠上幾滴檸檬汁味道更贊

第八步：成品圖（香嫩的三文魚帶有淡淡的蒜香味）

菜譜標簽：秋季食譜午餐冬季食譜晚餐懶人食譜

相關食材：三文魚

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