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三文魚蘆筍意面

美食達人@牛奶麥片
三文魚蘆筍意面封面圖

菜式簡介
  第一次吃這個是在必勝客·
  味道不錯·
  自己在家試做了下·
  非常簡單·

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
煙熏三文魚適量
意面適量
輔助料
牛奶適量
蘆筍適量
調味料
進口香料適量

三文魚蘆筍意面的做法步驟

  • 第一步:意面放在鍋裏煮8分鍾撈出·
    用冷水沖一下·
    煮意面的時候一定要在水裏加鹽·切記· 這樣煮出的意面才好吃·
  • 第二步:煮意面剩下的水用來焯下蘆筍·蒜蓉適量·
  • 第三步:切一小塊黃油放在鍋裏·(我喜歡用有鹽的黃油)
  • 第四步:加少量的鹽·如果不怕長肉肉的呢··可加些雀巢的淡奶油 ,味道更加好·
    然後把意面和蘆筍放進鍋裏煮·
    只需煮一下下即可·
    爲了使牛奶更濃稠些·
    可撒些少量的面粉·
    邊撒邊攪拌·
    然後關火·
  • 第五步:撒上偶愛滴芝士·
    記住,不是做披薩的那種可以拉絲的mozzarella·
    而是這種香味更濃郁的parmesan
  • 第六步:出鍋前還要撒上適量的香料:牛至葉和芫茜碎·
  • 第七步:然後就可以出鍋了·
    在盤子裏微微散掉些熱氣後·
    把買來的煙熏三文魚片放進去拌均·
    記住一定要面不燙了才可加入·
    不然美的味煙熏三文魚就燙熟了······
  • 第八步:大口吃吧~絕對比必勝客的三文魚要多多了~~吼吼吼
  • 菜譜標簽:面條

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