西紅柿紫菜蛋花湯

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西紅柿紫菜蛋花湯封面圖

菜式簡介
　　洗了兩個土豆絲時過濾出不少土豆澱粉早上做湯喝整好利用起來

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 紫菜少許; 西紅柿2個; 雞蛋2顆; 水澱粉20克

輔助料: 鹽5克; 香油1勺; 食用油1匙; 蔥花少許; 香菜少許

西紅柿紫菜蛋花湯的做法步驟

第一步：食材備好

第二步：紫菜泡軟用剪刀剪碎

第三步：西紅柿去皮切丁

第四步：雞蛋攪散

第五步：油燒熱放入蔥爆香

第六步：放入西紅柿翻炒均勻

第七步：西紅柿炒出水分加入鹽

第八步：加入適量水燒開

第九步：水開後倒入紫菜

第十步：水澱粉攪勻

第十一步：水澱粉舀入鍋裏攪勻

第十二步：倒入蛋液攪勻

第十三步：關火到點香油

第十四步：吃的時候撒點香菜

菜譜標簽：老人秋季食譜午餐家常菜冬季食譜夏季食譜湯類晚餐春季食譜湯羹學生

相關食材：紫菜西紅柿

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