黃瓜條拌涼粉

美食達人@吃顆巧克力??

菜式簡介
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第一步：准備好我們需要的涼粉粉，一般使用豌豆涼粉是最好的

第二步：加入熱水和粉，然後不斷攪拌均勻，直到有凝固現象出現即可

第三步：然後放在盆中靜精等待即可等到完全凝固

第四步：完全凝固就成了白色不透明的白涼粉，可以把它扣出來，然後放菜板等待宰割

第五步：把大塊涼粉切成細條備用

第六步：准備好所需要的各種調料以及配菜，火腿腸可有可無的

第七步：最後再加入一些蒜水在盤中，可以說是非常香了！擺盤即可使用

相關食材：黃瓜涼粉

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