香腸面包
菜式簡介
很多孩子都喜歡吃有香腸的面包，但是外面賣的面包究竟用的是什麼香腸，自己心裏沒底。網上之前不是說有進價才幾毛錢一根的香腸，那可是比豬肉還便宜的香腸，你敢吃嗎？我可沒這個膽量，所以，還是自己買香腸回來做面包，吃起來放心多了。烘烤好的香腸面包，最好在24小時食用完畢，畢竟香腸是易變質的材料，不宜久放。這裏所用到的是2根香腸，要幾塊錢一根，將香腸切成6段，能做6個面包了。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烘焙
- 耗時數小時
- 難度普通
- 主材料
- 面包粉300克
- 細砂糖35克
- 鹽3克
- 耐高糖酵母4克
- 雞蛋1個
- 香腸2根
- 水145克
- 輔助料
- 黃油23克
香腸面包的做法步驟
香腸面包做法技巧/竅門/補充說明：
1、水量依面粉吸水量而定。
2、各型號面包機和面時間不同，做這種面包揉至擴展階段即可。
3、各家烤箱脾氣不同，溫度僅供參考。
4、烘烤結束，將面包取出放涼，放保鮮袋內室溫保存，有香腸易變質的食材，請在24小時內食用完畢。
答配菜譜：香腸與面包的做法