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培根蔬菜丁小窩頭

美食達人@tgcyy
培根蔬菜丁小窩頭封面圖

菜式簡介
  如果家裏有個不愛吃飯的娃,簡直是媽媽們的噩夢,所以,一定要從食物的形狀、味道上多動腦筋。這個小窩頭顔色金黃,個頭小巧,拇指大小,非常可愛,光看賣相就足以吸引小盆友的眼球。

耗時/難易度
口味鹹香
工藝
耗時三刻鍾
難度普通
主材料
玉米面200克
10克
輔助料
食用油1湯匙
蔬菜適量
適量
少許
培根適量

培根蔬菜丁小窩頭的做法步驟

  • 第一步:原料。
  • 第二步:玉米面加糖拌勻,用開水燙一下,和成團。
  • 第三步:捏成小窩頭形狀。
  • 第四步:水開上汽後蒸15分鍾。
  • 第五步:培根、南瓜、青椒,切丁。
  • 第六步:炒鍋倒油,放入培根煸炒出油後放入蔥,炒香。
  • 第七步:放入青椒丁、南瓜丁、鹽,少許水,炒至南瓜丁變軟。
  • 第八步:加生抽,翻炒均勻即可關火。
  • 第九步:將炒好的培根蔬菜丁裝入窩頭中,趁熱食用。
  • 培根蔬菜丁小窩頭做法技巧/竅門/補充說明:

    窩頭蒸製的時間請根據窩頭的大小靈活調整。

    相關食材:培根

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