山楂球

美食達人@魚丸粗面～

山楂球封面圖

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 山楂適量

輔助料: 冰糖適量（或白糖）; 水適量; 檸檬幾滴（或白醋）

山楂球的做法步驟

第一步：准備好山楂冰糖，清洗幹淨

第二步：放入糖和水，小火攪拌，等到糖水變成冒起小泡時滴入幾滴檸檬水

第三步：關火，倒入山楂不停的翻炒

第四步：炒至山楂裹上一層糖霜就好了

菜譜標簽：家常菜冬季食譜小吃學生

相關食材：山楂

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