??西紅柿雞蛋面??

美食達人@??薄荷糖的味道??

菜式簡介
　　西紅柿雞蛋面一直都是孩子們的最愛！做法也很簡單，十分鍾就可以搞定！

第一步：西紅柿洗淨、倒開水燙一下、去皮！

第二步：然後切丁備用

第三步：鍋燒熱倒入少許色拉油、下番茄丁進行編炒

第四步：這時候可以放一點鹽，幫助番茄出水

第五步：再加點糖，現在的番茄都不怎麼好吃，太酸，加點糖中和一下！

第六步：番茄多炒炒，讓其水份全部析出

第七步：再加適量清水，大火燒開

第八步：我用的是寶寶面，沒什麼堿水味，孩子們很喜歡！

第九步：水開下面條，蓋蓋子焖煮四五分鍾！

第十步：再倒入打散的雞蛋液、這時候進行調味、加點鹽或糖、做成酸酸甜甜的口感！

第十一步：雞蛋煮熟即可出鍋！

第十二步：铛铛铛！香噴噴熱騰騰的西紅柿雞蛋面就大功告成了！

第十三步：嘗一口面條、嗯！軟軟的，好好吃??！

第十四步：再開口雞蛋、好嫩滑啊！丫咪！

第十五步：怎麼樣？簡單吧！媽咪們快動手做起來吧！??

相關食材：雞蛋西紅柿

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