茼蒿炒小豆腐

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茼蒿炒小豆腐封面圖

菜式簡介
　　東北人常吃的小豆腐，非常簡單美味

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 北豆腐半塊; 茼蒿適量

輔助料: 生抽少許; 鹽適量; 花椒粉少許; 味精少許; 蔥適量

茼蒿炒小豆腐的做法步驟

第一步：豆腐用小勺碾碎，蔥切碎，茼蒿切小段

第二步：鍋燒熱入油燒熱下入蔥煸香

第三步：加入豆腐鏟碎一些

第四步：加入茼蒿翻炒，加入生抽和鹽，花椒面調味，關火加入少許味精拌勻即成

第五步：成品圖

第六步：成品圖

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜晚餐

相關食材：茼蒿小豆豆腐

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