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清炒雞蛋木耳黃瓜

美食達人@柳絮1982
清炒雞蛋木耳黃瓜封面圖
耗時/難易度
口味其他
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
黃瓜2根
胡蘿蔔一段
木耳一把
輔助料
雞蛋2枚
適量
大料適量
適量
醬油適量

清炒雞蛋木耳黃瓜的做法步驟

  • 第一步:處理好所有材料,黃瓜和胡蘿蔔切片,木耳開水煮10分鍾,雞蛋打散。
  • 第二步:鍋中加底油,將雞蛋倒入鍋中。攤開。
  • 第三步:鍋中加姜 花椒 大料 炒香,加胡蘿蔔翻炒。
  • 第四步:放入黃瓜和木耳一起翻炒,黃瓜斷生就可以。加鹽和少許醬油調味。
  • 第五步:裝盤。
  • 相關食材:雞蛋黃瓜木耳

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