榨菜冬筍炒毛豆

美食達人@花魚兒

榨菜冬筍炒毛豆封面圖

菜式簡介
　　毛豆營養價值高，有改善人體的新陳代謝、促進胃腸蠕動、增進食欲、預防骨質疏松、美容減肥降血脂等功效。。。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 毛豆255克; 冬筍250克; 榨菜85克

輔助料: 鹽適量

榨菜冬筍炒毛豆的做法步驟

第一步：食材：毛豆、冬筍、榨菜

第二步：將毛豆剝殼淘洗一下，待用。

第三步：將冬筍剝殼清洗一下。

第四步：放在案板上切成片。

第五步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的冬筍翻炒一下。

第六步：接著，合入淘洗好的毛豆，加適量的清水煮開至熟。

第七步：然後，合入榨菜翻炒一下。

第八步：最後，加適量的鹽。

第九步：加適量的味精。

第十步：調味炒勻即成。

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜晚餐

相關食材：毛豆榨菜冬筍筍

答配菜譜：榨菜與毛豆的做法毛豆與冬筍的做法榨菜與冬筍的做法

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