【浙菜】————蒜香生菜
菜式簡介
“上有天堂,下有蘇杭”,跟隨諺語遊覽浙江,因爲杭州 因爲西湖
坐著遊船,蕩漾在西湖上,水蕩漣漪。。。碧藍的天和水···望著綠蔭樹下休閑的人們惬意的生活,如詩如畫般
遊玩了幾次杭州,讓我深深的喜歡上了這裏的一切
浙江的美,浙菜當然也不遜色啦~ 大飽眼福 大飽口福之後,流連忘返
^-^
- 耗時/難易度
- 口味蒜香
- 工藝溜
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 生菜適量
- 輔助料
- 橄榄油1/3勺
- 鹽3克
- 蒜末適量
- 胡蘿蔔適量
- 澱粉1/2勺
- 水適量
- 油適量
【浙菜】————蒜香生菜的做法步驟
【浙菜】————蒜香生菜做法技巧/竅門/補充說明:
健康第一,成了我做菜的一個習慣,不加不必要的調料,注重營養。
某人嘴很叼,我又是剛入門的新手,努力學習做菜,更希望做到色香味俱全,不斷摸索中~
1、生菜不能燙的太久
2、胡蘿蔔和蒜也不能炒的太久
生菜裏含有比白菜還要多的VC、加上胡蘿蔔裏的胡蘿蔔素、大蒜裏的維生素更不用說了,還能殺菌防癌。
這道菜 健康 美味 老少皆宜哦~ ~
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