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蚝油生菜

美食達人@小漁翁妹妹
蚝油生菜封面圖

菜式簡介
  清爽不油膩的素食小菜。

耗時/難易度
口味原味
工藝
難度簡單
主材料
生菜2顆
輔助料
大蒜2粒
蚝油適量

蚝油生菜的做法步驟

  • 第一步:生菜洗淨,大蒜去皮。
  • 第二步:蚝油適量加一點水稀釋一下。
  • 第三步:大蒜切末。
  • 第四步:鍋熱倒油。
  • 第五步:油熱下生菜。
  • 第六步:炒蔫了到稀釋過的蚝油。
  • 第七步:放大蒜末。
  • 第八步:出鍋前來點鹽。
  • 蚝油生菜做法技巧/竅門/補充說明:

    蚝油有鹹味,所以鹽來一丟丟就可以喽。

    相關食材:生菜蚝油

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