蝦米扒生菜

美食達人@琪_feXjZ8E2

蝦米扒生菜封面圖

菜式簡介
　　蝦米的鮮香，生菜的脆嫩，兩者搭配不錯。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝氽; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 生茶一棵; 蝦米適量

輔助料: 蒜末適量; 鹽少許; 生抽少許; 油少許; 生粉水少許

蝦米扒生菜的做法步驟

第一步：生菜泡10分鍾，撈起瀝水

第二步：鍋中水燒開放幾滴油，把生菜下去燙兩分鍾

第三步：撈起裝碟

第四步：鍋中放點油把蝦米(蝦米需提前泡軟)下去爆香

第五步：再把蒜末下鍋炒香

第六步：調點生粉水(生粉加少許生抽和水調)下鍋煮開至稠即可

第七步：把醬汁倒到生菜上面即可

第八步：成品。很香哦

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：蝦蝦米生菜

答配菜譜：蝦米與生菜的做法

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