杏鮑菇燒西蘭花
菜式簡介
杏鮑菇、西蘭花都是既營養豐富又好吃的食材。用兩種食材搭配,素炒的菜品不但清淡爽口很美味,還具有美容養顔、增強免疫力等功效。又添加了少許胡蘿蔔,菜品的營養更加豐富,色彩也漂亮。在連續吃魚肉的春節,一盤清清爽爽的杏鮑菇燒西蘭花,非常受歡迎。
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝燒
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 杏鮑菇300克
- 西蘭花200克
- 輔助料
- 油適量
- 鹽適量
- 味精適量
- 蔥適量
- 胡蘿蔔適量
- 姜適量
杏鮑菇燒西蘭花的做法步驟
杏鮑菇燒西蘭花做法技巧/竅門/補充說明:
此菜清淡,不宜添加多種調味品。
答配菜譜:杏鮑菇與西蘭花的做法西蘭花與杏的做法